Litomyšl: Kronika města 2023

172 Litomyšlský korbel 2023 aneb Malá pivní slavnost na Veselce Zámecké návrší a restaurace Veselka přivítala v letošním roce degustátory z celé České republiky i ze zahraničí. Ve sloupovém sále zámeckého pivovaru se totiž konala druhá největší tuzemská akce domácích pivovarníků s názvem Litomyšlský korbel. V pořadí se přitom jednalo už o osmý ročník soutěže domácích pivovarníků, kteří se svými vzorky soutěží v několika kategoriích. A že vzorků bylo! Celkem 270 různých piv z České republiky a dalších evropských zemí. Degustátorů, kteří se podíleli na hodnocení, bylo celkem 21 jedna. Byli z Čech, Slovenska, Maďarska, Polská a Velké Británie. Novinkou letošního ročníku byla soutěž o nejhezčí etiketu. Hlasování v prvním kole se mohl zúčastnit každý, kdo měl zájem. Ve druhém kole, kde bylo vybráno 12 nejlepších rozhodovala porota složená z litomyšlských grafiků a designerů. Jak kronikář uvádí výše, vše se odehrávalo na Zámeckém návrší ve velkém sloupovém sále. Ve vedlejším klenutém sále probíhal doprovodný program v podobě veřejných přednášek spojených s pivovarskou tématikou. První na téma „Spiritual world of yeasts“ proběhla v anglickém jazyce v podání spolumajitele firmy YEASTFLOW – výrobce tekutých kvasinek z Maďarska, pana Adama Windhardta. Další přednášku vedla RNDr. Jana Olšovská, Ph.D., z Výzkumného ústavu pivovarství a sladařství na téma „Jaké pivo je nejlepší“. Další dvě přednášky vedli Pavel Palouš, sládek pivovaru Cobolis z Prahy, a David Janda, výkonný ředitel společnost Beer Academy CZ, která mimo jiné nabízí možnost absolvování akreditovaného kurzu Pivovarnické a sladovnické práce. Vše probíhalo pod patronací a za pomoci Sdružení přátel piva a Cechu domácích pivovarníků. „Díky této akci se nám podařilo aspoň na chvíli vrátit pivovarské řemeslo do z ámeckého pivovaru. V rámci malé pivní slavnosti proběhla již v pátek večer na sále degustace piv z pivovaru Trilobit moderovaná sládkem Petrem Buriánkem. Následující den jsme měli v nabídce 14 rotujících píp, kde se čepovaly pivní styly jako Gose, Sour, IPA, ALE, ležáky a další z různých minipivovarů.“ 52 Ukrajina z pohledu dnešních Rusů Zajímavou přednášku na zdánlivě výbušné téma uspořádala 5. června v prostorách Nového kostela Česká křesťanská akademie. Nesla název Ukrajina z pohledu dnešních Rusů a vedla ji renomovaná česká novinářka a humanitární pracovnice Petra Procházková, která ně kolik let pracovala též jako válečná zpravodajka. Mysli srdcem, staň se dobrovolníkem Právě tak se jmenuje projekt, který má v občanech Litomyšle a okolí posílit chuť pomáhat jako dobrovolník. Už v loňském roce na něm začaly pracovat místní autorky komiksů na základě iniciativy města ve spolupráci s Dobrovolnickým centrem Farní charity Litomyšl. To v Litomyšli působí od roku 2012, kdy získalo akreditaci Ministerstva vnitra. Za více jak 10 let svého působení jím prošlo okolo 350 dobrovolníků, kteří zpříjemňovali volný čas seniorům, dětem nebo lidem s handicapem. Celkem tak dobrovolníci darovali 13 567 „ dobro hodin “ . To 52 Seklová, L. a Kohák J.: Litomyšlský korbel 2023 aneb Malá pivní slavnost na Veselce. In: Lilie. Ročník XXXIII., číslo 5, s. 27.